... und wers gerne noch kirschiger mag, kann folgendes machen:
125gr Zucker
125gr Butter
125gr Mehl
2 Eier
1/2 TL Backpulver
Prise Salz
125gr gemahlene Mandeln
125gr Jogurt (zB Bio Kirschenjogurt)
Mandelscheiben
entsteinte Kirschen (je nach Belieben, ca 125gr)

Zucker mit Eiern schaumig rühren, zimmerwarme Butter dazu. Dann das Mehl mit dem Backpulver darunter rühren und am Schluss noch Jogurt und gemahlene Mandeln dazu mischen. Zb in eine kleine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform oder Brownieform einfüllen. Kirschen darauf verteilen, leicht andrücken und die Mandelscheiben darüber streuen.

In Backofen für ca. 20 Min (je nach Form) bei 180Grad.